Chocolaterie

Artisan Chocolatier

patisseries

Rouge et Noir

Biscuit cacao / amande punché
sirop de framboise,  ganache       64% Extra Bitter,
pulpe de framboise.

SCRIBANTE-DORNON

boite-san-antonio-big

rougeetnoir228
Rouge et Noir
 4/5 parts 6/7 ou 8/9
 

Royal

Biscuit amande,
praliné feuillantine, mousse chocolat noir
Cuba 70% cacao.

SCRIBANTE-DORNON

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Sans titre
Royal
4/5 parts 6/7 ou 8/9
 

William's

Biscuit cacao sans farine,
mousse chocolat 64% cacao,
poire pochées, marmelade de poire.

SCRIBANTE-DORNON

boite-san-antonio-big

prod-williams
William's 
4/5 parts 6/7 ou 8/9
 

Nougabricot

Biscuit pistache,
mousse nougat,
marmelade d'abricot.

SCRIBANTE-DORNON

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nougabricot-2017-228
Nougabricot
4/5 parts 6/7 ou 8/9
 
 

Coco'nuts

Biscuit coco, mousse chocolat 64% cacao,

crémeux noix de coco. 

 

SCRIBANTE-DORNON

boite-san-antonio-big

produit-coconuts
Coco'nuts
4/5 parts 6/7 ou 8/9
 

Madrid

Biscuit pistache sans farine, crème vanille,
marmelade de framboise, mousse litchi.

SCRIBANTE-DORNON

boite-san-antonio-big

madrid228x308
Madrid 
4/5 parts 6/7 ou 8/9
 

Antillais

Biscuit amande, créme légère ananas, 
gelée d'ananas, mousse citron vert.

SCRIBANTE-DORNON

boite-san-antonio-big

produit-sweetnanas
Antillais 
4/5 parts 6/7 ou 8/9
 

Fraicheur

Biscuit cuillère, crémeux citron,

marmelade de fraises, Mousse chocolat lait Papouasie 36%.

 (Photo non contractuelle)

SCRIBANTE-DORNON

boite-san-antonio-big 

fraisi228

Fraicheur
4/5 parts 6/7 ou 8/9
 
 

Granny

Biscuit noisette, croustillant spéculos,

crémeux pomme verte, gelée de pomme verte, mousse vanille.

 

SCRIBANTE-DORNON

boite-san-antonio-big

granny-2017-228
Granny
4/5 parts 6/7 ou 8/9
 

Trois chocolats

Biscuit cacao,mousse chocolat noir,
pbavaroise chocolat lait, bavaroise chocolat blanc.

 

SCRIBANTE-DORNON

boite-san-antonio-big

troicchoc228
Trois Chocolats
4/5 parts 6/7 ou 8/9
 

Ciflorette

Meringue, crème glacée vanille,  coeur fraise, sorbet mangue.

(Photo non contractuelle)

SCRIBANTE-DORNON

boite-san-antonio-big

produit-ciflorette
Ciflorette
4/5 parts 6/7 ou 8/9
 

Arc en ciel

Biscuit cuillère, sorbet citron,
framboise, passion, fraise.

(Photo non contractuelle)

SCRIBANTE-DORNON

boite-san-antonio-big

arcenciel228
 Arc en Ciel
4/5 parts 6/7 ou 8/9
 
 
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Chocolaterie Scribante et Dornon

84, rue de la Liberté
38300 BOURGOIN JALLIEU
Tél: 04.74.93.09.23
Mardi à Jeudi 9h00-12h30/14h00-19h.   Vend. et Sam. 9h30/19h00. 

 

 

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ESPRIT CHOCOLAT

" C’est la combinaison du savoir-faire d’un artisan, la convivialité d’une équipe, l’amour du métier, l’association de saveurs, de matières nobles qui sont transformées, travaillées à loisirs, et partagées avec des gourmets. "

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